走近酿酒师 揭秘白酒古法酿造工艺
  2016年12月15日,第十二届上海酒节在上海新国际博览中心举行。中华民族“酒文化”源远流长,发展至今,酒不仅仅是一种餐饮文化,更定位为一种精致轻奢的生活态度。今年酿酒行业依旧保持较大的同比增长走势,白酒行业6月份利润增速回升,红酒市场消费能力为8.424亿升,啤酒进入产销旺季后也利润反弹。在上海酒节上,茅台、五粮液、泸州老窖以及意大利、罗马尼亚等知名酒类品牌参展,现场还演绎了古法酿酒。作为酒类文化展示与推广的平台,上海酒节累计吸引了来自5大洲,100多个国家,5大酒种的数千家企业参展,百万人次前来参观和品鉴。(摄影报道:《国际金融报》柏可林)

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